Chỉ với vài phút chuẩn bị sẵn và thực hành, bạn đã có ngay một đĩa salad dứa ổi mát lạnh, giòn ngon. Vị thơm của ổi kết hợp với màu sắc bắt mắt của dứa và rau trang trí, chắc chắn bạn sẽ bị mê hoặc ngay từ cái nhìn đầu tiên
Cách làm salad dứa ổi mát giòn chống ngán sau Tết

Chắc hẳn với tâm lý ăn thả phanh trong kỳ nghỉ Tết, tất cả chúng ta đều cảm thấy ngấy ngán với các món ăn nhiều dầu mỡ. Chính vì thế, để cho bữa ăn bớt phần ngấy ngán, bạn có thể thiết kế ra những món ăn lạ, thanh mát để bữa ăn gia đình thêm phần ngon miệng hơn. Một trong những cách làm salad siêu giản đơn mà nguyên liệu lại dễ tìm chính là salad dứa ổi. 


salad dứa ổi

Salad dứa ổi chống ngán sau Tết
Nguyên liệu

Cùng xem với cách làm salad dứa ổi, bạn cần những gì nhé:

- 1 quả ổi

- ½ quả dứa chín ương

- Rau húng bạc hà

- Nước mắm, đường

 
  • 1

    Làm salad dứa ổi rất giản đơn, bước đầu tiên bạn cần phải làm đó là gọt bỏ vỏ ổi, bỏ hết hạt rồi thái thành từng lát mỏng dài cỡ 3-4cm.

    cách làm salad dứa ổi mát giòn quá ngon chống ngán sau Tết

    Bước đầu tiên của cách làm salad dứa ổi là bạn gọt ổi, thái lát mỏng.
  • 2

    Tiếp theo, bạn gọt bỏ vỏ dứa, bỏ lõi rồi thái miếng cỡ như ổi.

    salad dứa ổi

    Gọt dứa, thái miếng như ổi.
  • 3

    Sau đó, bạn cho dứa, ổi vào bát tô, thêm chút rau húng bạc hà để tạo vị thơm tự nhiên cho món ăn, cộng với 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh đường vào và trộn thật đều.

    cách-làm-salad-dứa-ổi-mát-giòn-cực-ngon-chỉ-với-15-phút-3

    Cho dứa ổi vào âu, rồi cho gia vị, trộn thật đều.
  • 4

    Với món salad dưới ổi này, bạn nên để khoản 15 phút để các nguyên liệu thấm đều vào nhau. Chú ý không để quá lâu vì món ăn sẽ bị úng và giữ được đồ giòn thơm mát của dứa và ổi.

     

Thành phẩm

Khi đã đặt trên mâm thành phẩm của mình, bạn sẽ hoàn toàn thấy ngạc nhiên bởi sự giản đơn đến bất ngờ của món salad dứa ổi. Từ những nguyên liệu thiên nhiên rất dễ kiếm trong cả 4 mùa, đến cách thực hiện cũng tuyệt đối dễ dàng. Mách nhỏ cho bạn là với những ai thích thích ăn mát một chút, bạn có thể bỏ vào tủ lạnh tầm 30 phút trước khi ăn. Bằng không, bạn có thể dùng ngay sau khi chế biến mà vẫn không ảnh hưởng gì đến chất lượng món ăn nhé. 

Vị giòn ngon của ổi, mùi thơm phức ngọt tự nhiên của dứa chín quyện với chút mặn ngọt đằm của mắm và đường, quyện với chút the the thơm mát của rau húng. Tất cả như được cộng hưởng với nhau, tạo nên một hương vị hấp dẫn tuyệt vời.

Trong bữa ăn hằng ngày, thay vì những món ăn quá quen thuộc, nhàm chán, bạn có thể thay đổi bằng các món salad ngon khác nhau để đổi vị cho cả nhà như: salad dưa chuột cà chua, salad cuộn hoa quả, salad bơ và đậu phụ... đảm bảo sẽ mọi người sẽ trầm trồ thán phục khả năng bếp núc của bạn đấy.

cách-làm-salad-dứa-ổi-mát-giòn-cực-ngon-chỉ-với-15-phút-5

Salad dứa ổi sẽ giúp bạn ngon miệng hơn sau Tết.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một vài món salad khác nhé:

Cách làm salad bơ với đậu phụ ngon và nhiều dinh dưỡng

Cách làm salad hoa quả ngon chống ngán cho mâm cỗ Tết

Cách làm salad dưa chuột cà chua giòn tan ngọt mát

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món salad dứa ổi!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

ti com xanh thit vien cach lam banh chien trung muoi Nóng quá Thanh nhiệt đánh lam ga nuong piri piri coca Gà kho coca kiểu Hàn kem chanh cách may ví ca ngù dua leo nom Hoa giấy Làm Nem Xôi dau phong thịt gà trẻ nhỏ dinh dưỡng ruột già ng dừa cách tỉa hoa mon an gia dinh gỏi gà dưa leo nộm gà dưa chuột nộm tai heo dưa leo gỏi trái dưa leo hấp bánh bao gỏi tai heo dưa leo gỏi gà dưa chuột nộm thịt gà dưa chuột Nhanh tu lanh giam ngon chữa kiểu nhật Kimpap cốm gạo muc nhoi ặt bún thit lơn cách làm nộm gà hành tây gỏi dưa chuột tôm thịt con trai nộm dưa leo khô mực trộn dưa leo Canh sườn heo nộm cá dưa leo sấu dầm ngọt ga nuong piri piri xôi nếp viên thịt ga nuong piri piri thom nộm tôm thịt dưa leo dưa chuột trộn cơm đùi gà teriyaki gỏi nấm kim châm dưa leo cach nấu món kho goi nam kim cham dua leo lam goi nam kim cham ngon món Thái Món ăn từ đà điểu món ngon thuốc Hấp dẫn món lạp ngày đông miền Tây THIT KHO và chanh cach nau cà ri gà đậu phụ chấy hành tây chiên sữa chè Thái ca cムbÃ Æ p dau hu sot ngon hành tây chiên món ăn từ trứng Món ăn từ đà điểu món ngon Sinh to dua rau củ trộn gan heo cá chạch cách làm vịt om sấu dưa trộn salad trộn rau củ rau củ trộn thì là gỏi bò che bi canh khoai bun cha ca quy nhon tôm xóc tỏi tôm sốt chanh dây Các Món hầm hoc cach lam banh món rán cơm cuộn california Ha Noi salad bo uc snack hành chiên giòm chiên hành tây miến vịt ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử cach lam banh đuc lac hành tây chiên xù dau hu xao Khoai tây món thạch món kho Thịt ba chỉ kho củ cải khô trung chien kieu phap ca dieu hong công thức snack hành tây chiên Lưỡi công thức cá nục kho thơm snack củ hành tây thưởng mẹo chiên trứng ngon phụ kiện cho phái đẹp chiên trứng kiểu pháp công thức trứng chiên kiểu pháp bánh kem ngon nau canh rong bien đỗ tương rang cá nục kho dứa nom xoai thit bo gà om xì dầu Mang chua Liên banh da Lon sườn non chiên rang thính ca basa mon bo nuong ngon bot ngan lop de lam nước quế kho rim dau do